„Ciuma Roșie” și „puiul galben”. Pus de PSD candidat la Primăria Constanța, dubiosul Horia Constantinescu renunță la poziția de șef la Protecția Consumatorului, dar nu înainte de a amorsa încă un scandal în care a adus grave prejudicii industriei alimentare românești

Horia Constantinescu, prietenul interlopilor pe care PSD îl menținea de atâta vreme ca șef la Protecția Consumatorului, demisionează din funcție după ce partidul l-a pus candidat la Primăria Constanța, dar nu înainte de a provoca un nou scandal uriaș. Constantinescu a anunțat joi că pleacă, după ce cu o zi înainte aruncase în spațiul public noi afirmații aberante, de natură să afecteze grav producătorii români.

Într-o ieșire tipică pentru el, Horia Constantinescu (49 de ani) spusese că puii galbeni din magazine sunt plini de salmonela și că păsările sunt hrănite cu vopsea, ca să li se coloreze pielea!

Există producători români care cresc astfel de pui, iar afacerile acestora vor fi direct și puternic lovite de acuzațiile lipsite de orice probă aduse de PSD-istul de la APC. Nu e prima oară când Horia Constantinescu, prin luări de poziție populiste și conspiraționiste, lovește în producătorii și comercianții autohtoni.

Spre seară, după ce știrea făcuse înconjurul posturilor TV și al rețelelor de socializare, au început să curgă și dezmințirile. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, prin directorul executiv Mihai Ponea (43 de ani), l-a acuzat pe proaspătul candidat la Primăria Constanței că păcălește oamenii cu afirmații legate de puiul vopsit și cu salmonela.

Șeful ANSVSA a explicat că fiecare lot de păsări care este sacrificat în ferme e testat mai întâi de salmonela și că, din cele 2.500 de tipuri de bacterii, doar două sunt periculoase. Loturile unde sunt depistate aceste bacterii sunt retrase de pe piață.

Explicațiile lui Mihai Ponea: „Horia Constantinescu nu deține informații, vine cu lucruri defăimătoare la adresa producătorilor români și a consumatorilor“

„Consumatorii trebuie să știe că noi nu mâncăm carne sterilă, doar produsele sterile din conservă nu conțin bacterii. Orice aliment pe care punem mâna are salmonela. Să nu creăm inducerea în eroare că produselor comercializate de producătorii români sunt infestate sau li se adaugă coloranți.

Fiecare lot de păsări care se sacrifică în ferme e testat de salmonela. Îi explic public lui Horia Constantinescu că sunt 2.500 de tipuri de salmonela, dintre care doar două sunt periculoase și sunt reglementate. Înainte ca orice lot de păsări să fie sacrificat, cu 48 ore înainte, medicul de la fermă trimite informatic documente de lanț alimentar – furajare, greutate, vârsta și pune un buletin de laborator că păsările sunt libere sau contaminate cu salmonela. (…) 

Cele 2.498 de tipuri inofensive dispar într-un minut de la gătire. Pe orice etichetă scrie a nu se consuma fără tratament termic. În carne și în toate alimentele sunt bacterii cu care noi conviețuim. În ce privește schimbarea culorii, se întâmplă din cauza schimbării de temperatură, de când îl luăm din galantar până ajungem acasă, se poate datora lanțului termic. El (puiul – n.red.) stă la 2 grade în galantar. Dacă noi mai stăm în piață, în mașină, bacteriile schimbă culoarea.

Dacă facem comparație cu puiul de la țară, cel hrănit doar cu grăunțe și caroten are culoare mai galbenă. Așa cum puiul sacrificat la țară e galben că îl hrănesc bunicii cu grăunțe, așa și comercianții oferă consumatorilor, pui cu carne galbenă.

Horia Constantinescu nu deține informații, vine cu lucruri defăimătoare la adresa producătorilor români și a consumatorilor“.

Aberațiile lui Horia Constantinescu: „Ne confruntăm cu un atentat serios la siguranța fiecăruia dintre noi: pui îngălbeniți pentru a părea mai buni, împănați cu tulpini de salmonela periculoase”

Postarea aberantă și iresponsabilă a lui Horia Constantinescu, de la care a plecat tot scandalul:

„Există o vorbă care spune că umbli cu cioara vopsită. Dar iată că varianta modernă se referă la puiul de găină vopsit.

Există operatori economici care își vopsesc aceste produse pentru a ne induce în eroare.

Dar și aici se întâmplă o minune: unii dintre pui sunt vopsiți prin hrănire, pentru ca vopseaua să pătrundă în țesut și să nu poată fi spălată.

Acum este forfotă mare în rândurile celor care ar fi trebuit să atragă atenția asupra acestui fenomen.

Din nou, se caută argumente disperate pentru a arăta că autoritatea noastră nu ar avea ce să caute pe întreg traseul puilor vopsiți.

Interesant este, și vă rog să citiți prospectul, că și ouăle capătă altă culoare odată ce este folosită mâncare amestecată cu produsele specifice păcălirii noastre.

Dacă adăugăm și ingredientul salmonela, descoperit la unele ferme de către colegii noștri, în condițiile în care la fiecare dintre aceste structuri ar trebui să existe filtre serioase, nu superficiale, atunci puiul vopsit devine și un pericol pentru sănătatea noastră.

Ne confruntăm cu un atentat serios la siguranța fiecăruia dintre noi: pui îngălbeniți pentru a părea mai buni, împănați cu tulpini de salmonela periculoase.

Asta este ceea ce numesc eu un fel de mâncare «gustos».

Astăzi, vom trimite informare către absolut toate instituțiile ce pot verifica cum s-a ajuns în această situație și cine a acoperit adevărul”.

După demontarea minciunilor, șeful ANPC s-a repliat: nu mai e atentat la sănătatea românilor, ci „doar“ înșelătorie

După ce s-a dovedit că fusese doar prost ori ticălos, Horia Constantinescu a revenit cu „precizări“: de fapt, nereguli s-au găsit doar la foarte puțini producători, iar culoarea galbenă a puilor provine de la furaje, nu de la vopsea. El a dat-o la întors, cum că acest lucru ar fi o „practică comercială înșelătoare“. Așadar, nu mai e atentat la sănătatea românilor, ci „doar“ o înșelătorie.

După aceste prejudicii uriașe aduse industriei alimentare din România, Horia Constantinescu a anunțat joi că demisionează, pentru că-l așteaptă un alt viitor, mai luminos (și, probabil, mult mai bănos): vrea să devină primar al Constanței.

După nenorocirile comise doi ani ca șef al ANPC, se laudă că „am scris o pagină de istorie“

Anunțul lacrimogen al acestui „Piedone“ de la malul mării:

„Închin o ceașcă de cafea pentru fiecare dintre voi, cei care mi-ați arătat susținerea ce m-a mobilizat de-a lungul celor doi ani ca președinte al autorității.

Probabil unii dintre voi deja știți că am fost nominalizat candidatul Partidului Social Democrat pentru funcția de primar al orașului Constanța.

Prin forța lucrurilor, trebuie să renunț la funcția de președinte pentru a mă putea dedica campaniei și noului proiect.

Cu toată lipsa de modestie, am scris o pagină de istorie în cartea autorității.

Las o instituție funcțională, cu pași importanți făcuți către digitalizare, cu sedii renovate, cu o abordare nouă și cu performanțe notabile.

Rămân totuși în această mare familie, în calitate de comisar șef adjunct al Comisariatului Județean Constanța (suspendat).

Trăiesc senzația unui divorț prin acord, dar gândul recăsătoririi cu Primăria Constanța mă motivează enorm.

Pregătesc partajul; las autorității câteva sute de ore suplimentare, proiecte și o vizibilitate pozitivă. Îmi păstrez amintiri minunate și o reputație impecabilă în această poziție.

Să aveți o zi minunată!

Vă mulțumesc pentru tot!”.

Puteți susține ZIARISTII.COM făcând o donație AICI. Vă mulțumim!

CITIȚI ȘI: